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私がおすすめしたいのは仙台牛です。聞いたことがないという方もいるかもしれませんが、仙台牛というのは全国で唯一の超高級ブランド牛肉。日本の牛枝肉規格における霜降り最高位であるA-5、B-5ランクのものしか仙台牛と名乗ることができません。実は、日本3大和牛といわれる松阪牛や近江牛などは肉質等級がA-1でもその名を名乗ることができます。それを考えるとどれだけ質の高い牛肉であるか分かっていただけるでしょう。出荷量が少ないこともあり、知名度はそれほど高くありませんが、知る人ぞ知る絶品のブランド和牛です。

仙台牛は口当たりのよい柔らかさとまろやかな風味、そして溢れだす肉汁が特徴。赤身の中に絶妙なバランスでサシが入っており、上質な味わいを作り出しています。その美味しさの秘密は、牛の生育環境にあります。宮城は全国でも有数の米どころ。キレイな水で育ったササニシキやひとめぼれなどの稲わらが仙台牛のエサになります。宮城の自然の恵みをしっかりと吸収することで、美味しい仙台牛となっていくのです。

これだけ美味しい魅力の詰まった仙台牛、食べてみたいですよね。ただ仙台牛は、販売指定店として認定されているお店でしか購入できないのです。そのため、ふつうのスーパーや精肉店では販売されていません。それだけ信頼を大事にしているブランドという証拠でもあります。だからこそ、しっかりとしたお店からお取り寄せしてもらいたいのです。販売指定店の中で、約50年間にわたって仙台牛を販売しているのが肉のいとうです。こちらでお取り寄せできる仙台牛は、特におすすめできるものばかりです。1度食べてもらいたいのが、仙台牛のサーロインステーキ。通常のステーキは1枚150g前後のものが一般的ですが、こちらのステーキは1枚200～220gと、1.5倍のボリューム。仙台牛の柔らかさとジューシーさを思う存分楽しむことができます。たまには贅沢したい、というときにはおすすめしたい逸品です。お世話になった方へのギフト品としてもおすすめです。

炭水化物の摂取量を減らす、抜くなどするいわゆる炭水化物ダイエットですが、しっかり計画的に行うとかなり効率よく痩せることができる方法です。ただ、やみくもにごはんを食べないなどの方法ではすぐに挫折してしまうと思いますので続けるコツはいきなり極度にごはんの量を減らさないこと、長期的に考えて計画的に進めていくこと、停滞期に入った時にあきらめないことです。

まず、最初はごはんの量を今食べている量から少し減らすところから始めます。たとえばお茶碗に山盛り一杯食べている人ならばまずは山盛りから軽く一杯にするということです。２０パーセントくらい減らして様子を見てみます。少し小腹がすくのはもちろん我慢です。その生活に一週間もすれば慣れてくるでしょう。さらに一週間続けば習慣として落とし込めることができてくるはずです。そうなればまたそこから少し減らします。

完全に炭水化物を断つことで一時的な減量はできますが、それを一生続けることができるのであればいいのですが、多分無理な方が多いと思いますので、減らしてそれを維持する方が楽にできると思います。そして体重が数キロ減った後に必ずくるのが停滞期です。長い人では数ヶ月も続きますが必ず終わる時がきますので、その間暴飲暴食に走ったりせず同じ食生活を続けてください。ダイエットは続けることができる人のみが成功するのです。

炭水化物は主食ですが、これを抜くことで痩せやすくなるというのが炭水化物ダイエットです。しかしながら、これは間違いです。正しくは、炭水化物は抜いてはダメです。意外とそれが間違って伝わっているのが実情のようで、もし、同じように「抜く」だと思っていた方は、炭水化物ダイエットの情報サイトなどをよく読んでみましょう。

高血圧や肝障害、脳卒中や心臓病などの合併症を引き起こす恐れのある痛風は、偏った食生活が原因の一つと考えられます。
痛風にかかってしまった場合、生活する上での注意点は食事の見直しです。

痛風の原因は、尿酸値の上昇です。
尿酸値は、プリン体から出る老廃物なのですが、プリン体とは、細胞の核に含まれるDNAの主成分です。
尿酸値を下げるには、プリン体の摂取を減らし、尿酸値を下げる食べ物を摂取すると良いでしょう。

プリン体を多く含む食べ物は、牛ヒレステーキやアジの干物、さんまの切り身、あん肝などです。
飲み物では、ビールに比較的多くプリン体が含まれています。
尿酸値を下げる食べ物では、わかめ、ひじきなどの海藻類や、里芋やサツマイモ、大豆、バナナやグレープフルーツなどがあげられます。

また、ベリー類や黒豆に含まれるアントシアニンには、尿酸を分解する効果があるようです。
アントシアニンは食べ物からは少量しか摂取できない為、サプリメントで摂取するほうが効率的です。

せっかく尿酸値を下げる働きのある食べ物を積極的に摂取するようにしても、プリン体を多く含む食べ物をたくさん食べていたのでは意味がありません。
痛風の症状をやわらげてくれるような、食生活を見直してみると良いでしょう。

最近ちょっと髪が薄くなった気がしてよく髪にいいと言われる海藻類をここのところずっと食べていました。まあ、特に頭髪に影響はないのですが、そもそも海藻類ってほんとに髪にいいのかと思ってしらべてみたら、痛風の改善にいいという事が分かりました。「カロリーが低く、プリン体が少なく、しかもアルカリ性」これが痛風にいい食事の三大要素だそうで、これらの条件をすべて満たしているのが、海藻類なのだとか。

まあ、髪の毛への効果のほどは眉唾っぽいですが、ちょっと乱れた食生活が気になるこの頃ですので、痛風予防にも海藻は食べ続けようと思います。

焼肉のお店はたくさんあります。そこで美味しいお店などの焼き肉が食べたい人などの店選びはどのような視点で選ぶと良いでしょうか。まずはメニューの多さです。これはお店選びにかかせないです。メニューが多い方が食べる種類も自然と増えるので良いです。焼き肉店によっては牛肉の焼き肉のみもあるかもしれないです。ただ、牛肉以外例えば鶏肉や豚肉の焼き肉も意外と美味しいです。つまりメニューと食べれる肉の種類もある方が色々な肉を食べることが出来ます。そして、味付けもたくさんあった方が色々な味を楽しめます。そのほかにもおつまみや焼き肉以外のメニューがあるのも焼肉と一緒に食べる人もいるのであった方が良いです。

次に値段の話をすると、食べ放題があるお店は良いです。単品を食べるのもいいでしょうけど、がっつり食べたい人にはむしろ食べ放題があると助かりますし、思う存分食べることが出来ます。お酒を飲む人もなかにはいますので、飲み放題かなくてもお酒のメニューもあると良いです。一見焼き肉以外のメニューもたくさん書きました。とはいえ、焼き肉を楽しむには今回書いたような要因も含めてお店選びに関係してきます。
後は店の立地も参考に出来ます。たとえば駅前の焼き肉店だとお店まで近いので行きやすいです。

お肉の一番おいしい部位ってどこだか知ってますか？正解はホルモンなんです。そう、内臓。このホルモンの語源は様々あって、よく関西の「放るもん」から来てるなんて話はありますよね。実際のところ、本当かどうかは分からないそうです。ただ、管理人は違うと思います。こんな美味しいものを「放る」わけがないと思いますから。実際に、サバンナなどで動物が捕食した際に、真っ先に食べるのが内臓だと言われています。要は、それだけ美味しいということですね。ただ、ホルモンは鮮度がとにかく大事です。鮮度の高いホルモンでなければ、それこそ「放るもん」になってしまいますよ。そんな鮮度の高いホルモンを食べさせてくれるのが管理人も常連の渋谷のほるもんぐぅです。ホルモンにはうるさい管理人も舌を巻きました。雰囲気もいいお店なのでデートや同僚の飲みなんかに気軽に使える重宝するお店です。

ダイエットに成功したのにリバウンドしてしまう主な理由は、大きく分けて２つ考えられます。
まず１つ目は「ダイエットが習慣として身に付いていない」ことです。ダイエット期間中だけ厳しい食事制限や運動を行って体重を落とせたとしても、またすぐに元の生活に戻ってしまえばリバウンドするのは当然です。ダイエット終了後も、太らない生活習慣を自然に自分の生活の中に取り込むことが、リバウンドを防ぐための注意点だと言えます。

そして２つ目は「間違ったダイエットが原因で代謝が落ちてしまっている」ことです。これは食事制限のみで体重を落とした場合によく起こることで、代謝が落ちると、日々の生活の中で消費されるエネルギーが減ってしまい、太りやすい体になってしまいます。代謝が落ちるのを防ぐためには、筋肉量を増やすことが効果的であるので、そのためにも食事制限だけでなく適度な運動も取り入れ、健康的に痩せることがリバウンドの防止には重要なのです。
このように、自分にとって無理のない生活習慣を続けていくことと、適切な食事制限と運動により健康的に痩せることが、結果的に一生リバウンドせず理想の体型をキープするための注意点であると言えます。

先日、堀北真希さんが筋トレをやってるとテレビで知りました。ムキムキというわけではありませんが確かにしっかりとした筋肉がついてましたね。なんていうか、すごく健康的に見えました。ダンベル運動とかで鍛えてるみたいですね。やはりある程度筋肉がある方が太りにくいですし、身のこなしも軽く、若々しい感じがしますよね。

よし、早速と思って、形から入る派ですので、まずはダンベルを買おうと思いました。AMAZONも検討したのですが、専門店でも安く買えるところがあったのでそちらで購入しました。その辺もやはり形からというかブランド重視です。買ったダンベルは、ファイティングロードという通販サイトのダンベルなんですが、トレーニング機器メーカーとしては有名なところだそうで、大満足です。あとはこれに満足して終わらないようにしないといけませんね。引き締めボディを目指しますよ！